Kekse für die Seele – wie Weihnachtsgewürze auf Stimmung, Schlaf und Verdauung wirken

 

Weihnachtszeit ist die Jahreszeit, in der die Küche plötzlich nach Geborgenheit riecht. Zimt, Vanille, Kakao, Ingwer – allein der Duft kann Wirkung auf unsere Psyche auslösen, noch bevor der erste Bissen im Mund ist. Ein Teil dieser Wirkung ist Erinnerung und Psychologie, aber ein Teil ist tatsächlich biochemisch messbar und wissenschaftlich Belegt. 

In diesem Artikel schauen wir uns an, was moderne Studien zu Weihnachtsgewürzen sagen, wie Ayurveda das einordnet und wie du damit Kekse für die Seele backen kannst, die

  • Vollkornanteile haben für einen weniger spitzen Blutzuckeranstieg

  • Aufgetriebenen Bauch und Blähungen verhindern durch Dinkel und blähungswidrige Gewürze 

  • gezielt Schlaf, Stimmung, Verdauung oder Energie unterstützen.

Dazu gibt es konkrete Rezepte für

Schlafkekse, Stimmungskekse, Lust-auf-Liebe-Kekse, Anti-Blähungs-Kekse, Anit-Verstopfungs-Kekse, Agni-Kekse für besseren Stoffwechsel und Energie-/Wachheitskekse.

Die Macht der Ernährung – neue Erkenntnisse / alte Tradition

In dieser Reihe möchte ich moderne wissenschaftliche Erkenntnisse, sowie mein Wissen und meine praktische Erfahrung mit der Ayurveda-Medizin im Zusammenhang mit der Ernährung beleuchten. Heute geht es um das Mikrobiom, wie ich es aufbauen kann und um Aspekte der Gewichtsreduktion. Später will ich die Wirkung von Ernährung auf bestimmte Krankheitsbilder beleuchten. 

Ayurveda Detox Kur

Ayurveda Detox Kur: Tiefenreinigung und Revitalisierung

Eine Ayurveda-Kur basiert auf einem ganzheitlichen Reinigungsprozess. Ziel ist es, Ama (Stoffwechselrückstände & Toxine) aus dem Körper zu entfernen, das Stoffwechselfeuer (Agni) zu stärken und die Doshas (Bioenergien) ins Gleichgewicht zu bringen.

Will ich zum Beispiel Entzündungen im Körper senken, versuche ich das feurige Pitta Dosha durch abführende Therapien aus seinem Sitz, dem Dünndarm, zu bewegen.

Darf ich Schlafstörungen oder Ängste und Gedankenkreisen behandeln, kann ich Stirngussmassagen und Öleinläufe anwenden, um Vata Dosha zu besänftigen.

Diese jahrtausendealte Methode entfaltet immer wieder eine tiefgreifende Wirkung. In den Nachbesprechungen erlebe ich oft, wie sehr sich Körper und Geist durch die Reinigung verändern. Viele berichten von:

Keto Diät mit Ayurveda, das Beste aus zwei Welten

Keto Diät mit Ayurveda, das Beste aus zwei Welten

 

Keto Diät trifft auf Ayurveda

Die Keto Diät ist Eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, die zur Gewichtsabnahme und zur Verbesserung der Gesundheit beiträgt. Sie ist eine effektive Methode, um Gewicht zu verlieren und das Risiko für bestimmte Krankheiten zu senken. Sie bringt den Körper in einen Zustand der Ketose, wodurch Fett effizient verbrennt. Weil das sogar effizienter ist als die Verbrennung von Glucose, stärkt es die Ausdauer. Forscher beschreiben auch krebshemmende, entzündungshemmende, antioxidative Eigenschaften der Ketonkörper. 

 

Gesundes Zahnfleisch – Ayurveda Tipps (Paradontose und Paradontitis natürlich vorbeugen)

Tipps für gesundes Zahnfleisch

 

1.) Gesundes Zahnfleisch durch gesundes Essen und Vitalstoffe

Als ich meinen Zahnarzt einmal fragte, was man denn gegen Paradontose machen könne bis auf seine professionelle Zahnreinigung und Zahnseide, antwortete er mit bestimmten Ton, dass eine ausgewogene Ernährung und ein gutes Vitalstoffangebot die Zahnfleischentzündungen seltener werden lässt, welche zum Verlust von Zahnfleisch und Zähnen führen könne. Jedoch wollte ich es genauer wissen ...

Müde, Schlapp, Abgeschlagen? Ayurveda Tipps gegen Erschöpfung

Dank Technologie war das Leben nie so bequem wie jetzt. Fast alle von uns verbringen die meiste Zeit sitzend: während der Fahrt zum Arbeitsplatz, im Büro, beim Online-Shopping und -Banking…auch in der Freizeit bleiben wir sitzen während wir Social Media verwenden, telefonieren oder unsere Lieblingsserien streamen. Dennoch sind viele von uns ständig müde. Warum? 

Dr. med. univ. Daniel Scheidbach
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